Autentica Manifestazione della mia Creatività
Provate ad immaginare quante salse, creme o paté si possono trovare oggi in commercio nel mercato del food. Gli alimentari, i supermercati e soprattutto nel web sono davvero affollatissimi di prodotti di ogni genere e varietà, più o meno sofisticati capaci di soddisfare i palati più sopraffini. In un paese come l’Italia, dove le spezie nascono spontaneamente persino fra le piante dei giardini o vicino le spiagge delle migliaia di chilometri delle nostre amate coste, risulta davvero complicato immaginare un prodotto tanto saturo del mercato alimentare come creme e salsine.
Pare che gli ordini dei i nostri antichi frati e cappuccini, tra i loro amati orti, all’interno dei monasteri, coltivassero molteplici varietà di erbe, spezie e quant’altro al fine di ottenere indispensabili densi e succulenti passati, rigorosamente conservati con tanto di etichette e date di scadenza. Ne traevano vantaggio i piatti delle loro mense giornaliere, sicuramente molto sane, dietetiche, ma qualitativamente paragonabili alle degustazioni di tante di migliaia di pietanze offerte oggi dai nostri pluristellati chef.
Fra le tante, la mia preferita
Non è un caso che un paio di anni fa, proprio quando aumentava di giorno in giorno la mia autostima sui preparati e piatti sperimentali, tra l’impiattamento di un primo e un contorno, mi sia capitato il desiderio e l’idea di accompagnare la seconda pietanza con qualcosa che valorizzasse la vivanda: un patè molto, molto particolare. Una Salsa Verde dal colore vivace, apparentemente forte e dal sapore deciso, ma dal retrogusto…sublime; nata per caso, aggiustata e perfezionata nel tempo. Potrei stare ore intere nel tentativo di effettuare una descrizione esauriente, proprio come si riesce a fare con un buon vino. Diventa impresa molto audace spiegare con profitto cosa accade realmente alle papille gustative, una volta che un pezzo di pane, meglio leggermente riscaldato su una piastra, accompagnato da una densa crema verde, entra nelle fauci di un palato. Facendo appello alle più ottimistiche previsioni, non avrei mai immaginato quanta bontà sia riuscita a regalare una salsa verde come quella MILICIOUS Patè Imperiale: quella che preferisco!
Pregustare, consistenza e sapore
Siate sinceri: quante volte avete immaginato il sapore di un boccone appena dopo averlo soltanto annusato? Direi il 90% delle volte. Ebbene, sapete qual’è l’azione successiva a quella dell’assaggio della SALSA VERDE MILICIOUS di MiltonCuisine? Se è vero che gustare un cibo sia uno dei quattro scopi della vita… quali siano gli altri tre, nessuno lo ha mai saputo. 😉
Ma sì, è proprio vero che la scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano della scoperta di una nuova stella.
Mi soffermo ancora qualche attimo non per convincervi su qualcosa che non posso oggettivamente farvi provare, ma solo per incuriosirvi quanto più mi sarà possibile.
La SALSA VERDE MILICIOUS Patè Imperiale, nel suo colore verde pieno ed intenso, evoca un malizioso ciuffo di prezzemolo, magari cresciuto spontaneamente nei boschi di un prato mediterraneo a clima temperato. Questa spezia, altamente aromatica e dalle grandi proprietà digestive, è un’erba facilmente abbinabile a tantissimi piatti perché contiene un olio essenziale che stimola la secrezione dei succhi gastrici. Inutile elencarvi le molteplici proprietà benefiche dopo la sua assunzione.
Assaggio e convinzione
Un abbinamento sicuro?
Per non sbagliare, riscaldate alla piastra una fetta di pane, con pomodoro tritato abbinate un paio di fette tagliate a mano non sottili di Soprassata o Sbriciolona e se non siete toscani, vanno bene anche fette di salame o di mortadella. Ad un filo di olio, aggiungete un po’ di Patè Imperiale di SALSA VERDE MILICIOUS! Oppure, davanti ad un filetto di carne o bistecca, o meglio, alla morbida e burrosa sensazione di un assaggio di orata alla griglia o al forno, cospargete una delicata consistenza del mio concentrato: stringere fra i denti il croccante o soffice cibo che sia. Il palato accarezzerà il morbido mélange di ingredienti, mentre il morso si serrerà sulla pastosa e delicata consistenza esaltata dal retrogusto infinitamente appagante che ne deriverà. Vi garantisco che le sensazioni di piacere di un concentrato così semplice ma appetitoso continueranno il loro corso; come? Basterà pensare agli altri bocconi che da lì a poco consumerete altrettanto avidamente.
Concludendo…
Questa salsa richiama i sapori di un tempo passato, ricordi di momenti casalinghi e familiari. Evoca un desiderio e una pulsione…appetito e la sua soddisfazione. E’ quindi un simbolo: un’icona che rimanda a tanti altri significati. Tutti piacevoli.
SuperMilton ha colpito ancora e questa volta fa sul serio e sapete perché? Qualsiasi sia la portata del vostro piatto, MILICIOUS SALSA VERDE potrà essere degustato a pieni voti!
Accompagnata al pesce, la carne, in aggiunta ai primi o semplicemente da sola, non dovrai cucinare piatti eccessivi o complicati, basterà avere un po’ di entusiasmo e un pizzico di fame e ti assicuro che a tavola, davanti ai tuoi amici o con il/la tua partner, qualsiasi sarà il tipo di portata, con aggiunta del Patè Imperiale MILICIOUS di MiltonCuisine, perdonerai chiunque, anche i tuoi parenti! 🙂
